Restaurante para celebraciones en Tres Cantos

En Pizzería El Verdi, te ofrecemos una amplia variedad de platos elaborados siguiendo la receta tradicional y empleando los ingredientes de la tierra, recogidos y recolectados en el día para conservar el sabor único y natural en todos nuestros platos.

Disponemos de un servicio de restauranción integral que comprende desde menús del día, hasta comidas de negocios o familiares. Contamos con una amplias instalaciones con capacidad para hasta 80 comensales, por ello, somos el restaurante ideal para sus celebraciones en Tres Cantos.

Además, de los platos que se muestran en la carta, nuestro restaurante también pone a su servicio mariscos y carnes asadas en horno de leña, como lechazo o cochinillo, todo ello por encargo y siguiendo los gustos y exigencias del cliente.

Todos los platos aquí expuestos también están disponibles para llevar, contacte con nosotros y díganos su pedido. Desde nuestro restaurante le diremos la hora aproximada de recogida del mismo.

Carta de El Verdi, pizzería y restaurante para celebraciones en Tres Cantos

Nuestros Antipasti

• Ensalada Di Parma
  Rúcula, burrutina con aroma de trufa, jamón de Parma y tomate semi-seco 13,00€
• Ensalada del Chef
  Variado de lechuga, bacón, huevo escalfado y picatostes 11,00€
  
• Ensalada Italiana
  Variado de lechuga, cebolla, pimientos asados, tomates semi-secos, aceitunas y gorgonzola 11,00€
• Ensalada de tomate y Burratina
  Tomate, rúcula, burratina y tapenada de aceitunas 11,50€
• Ensalada Verdi
  Variado de lechuga, salmón ahumado, berenjenas y tomate semi-seco 11,00€
• Pimientos al horno de leña
  Pimientos asados templados con rúcula 11,00€
• Crujiente de Jamón de Parma
  Pan tostado, tomate natural, lechuga, mozzarella y jamón de Parma 11,00€
• Crujiente de Salmón
  Pan tostado, tomate natural, lechuga, mozzarella y salmón ahumado 12,00€
• Crujiente de Berenjena
  Pan tostado, queso de cabra y berenjena con miel 11,50€
• Crujiente de Pimiento
  Pan tostado, tomate natural, lechuga, mozzarella y pimiento 11,00€
• Trío de Crujientes
  Pan tostado, tomate natural, lechuga, mozzarella, pimiento, berenjena y salmón 11,00€
• Carpaccio Verdi
  Carne de buey con rúcula, tostada de cabra, virutas de parmigiano con almendras 14,50€
• Marinada de Salmón
  Salmón ahumado marinado al eneldo y limón 14,50€
• Provolone al horno de leña
  Queso italiano fundido al horno de leña con salsa de tomate y orégano 9,50€
• Queso de cabra fundido al horno de leña con miel 11,00€
• Bruschettone
  Pan tostado, tomaca, berenjenas, rúcula, burratina y cebollas crujientes 11,00€

Nuestras Pizzas*

• Pizza Di Napoli:
  Tomate, anchoas con o sin mozzarella 13,00€
• Pizza Margarita:
  Tomate y mozzarella 11,00€
• Pizza Jamón:
  Tomate, mozzarella y jamón york12,00€
• Pizza Champiñones:
  Tomate, champiñones, mozzarella y aceitunas 12,00€
• Pizza Primavera:
  Tomate, jamón york, alcachofas, mozzarella y aceitunas 13,00€
• Pizza del Chef
  Tomate, jamón york, champiñones, mozzarella y nata 13,00€
• Pizza de Cabra
  Tomate, nata, queso de cabra y mozzarella 13,00€
• Pizza de Atún
  Tomate, atún, nata y mozzarella 12,00€
• Pizza Giacomo
  Tomate natural, rúcula, virutas de queso parmigiano y hierbas aromáticas 11,00€
• Pizza Paisana
  Tomate natural, cebolla, alcaparras, mozzarella, huevo y hierbas aromáticas 13,00€
• Pizza Parmigiano:
  Tomate, mozzarella, bacón, virutas de queso parmigiano y taleggio 13,00€
• Pizza 4 estaciones:
  Tomate, cebolla, pimientos, bacón, huevo y mozzarella 13,00€
• Pizza El Verdi:
  Tomate, mozzarella, champiñones, bacón y cebolla 13,00€
• Pizza Tropical:
  Tomate, jamón york, champiñones y piña 12,00€
• Pizza Boloñesa:
  Tomate, carne picada y mozzarella 13,00€
• Pizza Barbacoa:
  Tomate, carne picada, cebolla y salsa barbacoa 13,00€
• Pizza Rigoletto:
  Tomate, berenjenas, queso de cabra y tomate semi-seco 13,00€
• Pizza Parma:
  Tomate, mozzarella, jamón de Parma, aceite de oliva y hierbas aromáticas 13,00€
• Pizza Ciclope:
  Tomate, jamón, mozzarella y huevo 12,00€

Nuestras pizzas con nata*

• Pizza 4 quesos: Natas, mozzarella, gorgonzola, taleggio y queso de cabra 13,00€
• Pizza Báltica: Natas, salmón y mozzarella 13,00€
• Pizza Cremosa: Natas, champiñones, jamón york y mozzarella 12,00€
• Pizza Gorgonzola: Natas, jamón york, gorgonzola y mozzarella 12,00€
• Pizza Carbonara: Natas, mozzarella, bacón y cebolla 12,00€
• Pizza Cortina: Natas, mozzarella, taleggio, cebolla, bacón y rúcula 13,00€

Nuestros calzones*

• Calzone vegetariano
  Champiñón, cebolla, pimiento y alcachofa 12,00€
• Calzone Ciclope
  Tomate, jamón york, mozzarella y huevo 12,00€
• Calzone Gorgonzola
  Natas, jamón york, mozzarella y gorgonzola 13,00€
• Calzone Báltico
  Salmón ahumado, natas y mozzarella 13,00€
• Calzone Taleggio
  Jamón de Parma, taleggio, natas y mozzarella 13,00€

* Ingrediente extra: huevo, pimientos, berenjenas, bacón, anchoa o chorizo 1€
*Ingrediente extra: Gorgonzola, Burratina, Taleggio, Queso de cabra, Salmón, Atún o Jamón de Parma 2€

Pan de Pizza con ajo y hierbas aromáticas 3,50€
Pan de Pizza con nata, trufa negra y mozzarella 5,00€

Nuestras pastas frescas

• Ravioli de boletus con ricotta y rúcula 14,00€
• Ravioli de bacalao con salsa de pimientos y parmesano 13,00€
• Ravioli de carne con salsa napolitana 12,00€
• Espaguetis, tagliatelle ó rigatoni con salsa de: boloñesa, napolitana, carbonara, el pesto ó gorgonzola 11,00€
• Lasaña de Ternera al horno de leña 10,50€

Nuestras carnes

• Entrecot de ternera 300 gr. 17,50€
• Escalope de Pollo Milanesa 12,00€
• Pechuga de pollo con salsa 'Mársala' 13,00€
• Escalope Verdi
  Pechuga de pollo empanado, cebolla, nata, champiñones, jamón york, pimientos asados y mozzarella gratinzado al horno de leña 16,00€
• Escalope Toscano
  Pechuga de pollo empanado, jamón york, tomate y mozzarella gratinada al horno de leña 16,00€
• Chuletas de cordero lechal 15,50€
• Solomillo de ternera 19,50€
• Solomillo de ternero con salsa de champiñones 14,00€

Nuestros pescados

• Lubina a la plancha 14,00€
• Bacalao Dorado 15,00€
• Bacalao El Verdi 18,00€
• Sepia a la plancha 14,50€

Nuestros postres caseros

• Tiramisú 5,50€
• Mousse de Chocolate 5,00€
• Panacotta con Coulis de Frutos Rojos 5,00€
• Arroz con Leche 5,00€
• Carpaccio de Piña con Helado de Coco 5,00€
• Pudding de Flan 5,00€
• Tarta de Queso 5,00€
• Coronel de limón y vodka 4,50€
• Fondant de chocolate con crema inglesa y helado de vainilla 6,00€