Entrantes del restaurante en Tres Cantos

.::Ensalada Di Parma

(Rúcula, burrattina con aroma de trufa, jamón de Parma, tomate semi seco)

13,90€

.::Ensalada del Chef

(Variado de lechuga, bacón, huevo escalfado y picatostes)

12,90€

.::Ensalada Italiana

(Variado de lechuga, cebolla, pimiento asados, tomate semi seco aceitunas y gorgonzola)

12,90€

.::Ensalada de Tomate y Burattina

(Tomate, rúcula ,burattina y tapenada de aceitunas)

13,90€

.::Ensalada Verdi

(Variado de lechuga, salmón ahumado, berenjenas y tomate semi seco)

12,90€

.::Pimientos al Horno de Leña

(Pimientos asados templados con rúcula)

12,50€

.::Crujiente de jamón de Parma

(Pan tostado, tomate natural, lechuga, mozzarella y jamón de Parma)

12,80€

.::Crujiente de Salmón

(Pan tostado, tomate natural, mozzarella y salmón ahumado)

13,30€

.::Crujiente de Berenjena

(Pan tostado, queso de cabra y berenjena con miel)

12,80€

.::Crujiente de Pimiento

(Pan tostado, tomate, lechuga, mozzarella y pimiento)

12,80€

.::Trio de Crujientes

(Pan tostado, tomate, lechuga, mozzarella, pimiento, berenjena y salmón)

13,00€

.::Carpaccio Verdi

(Carne de buey con rúcula, tostada de cabra ,virutas de parmigiano con almendras)

16,30€

.::Marinada de Salmón

(salmón ahumado marinado al eneldo y limón)

16,30€

.::Provolone al horno de leña

(Queso italiano fundido al horno de leña con salsa de tomate y oréganos)

12,60€

.::Queso de cabra fundido al horno de leña con miel

11,60€

.::Bruschettone

(Pan tostado, tomaca, berenjenas, rúcula, burratina y cebollas crujientes)

14,80€

.::Ensalada de Bonito

(Tomate y Bonito)

13,90€